Unsere Gäste sollen sich bei uns wohl fühlen. Wir bieten die Gelegenheit für kleine Genüsse, Austausch mit anderen oder einfach nur die Zeit genießen. Bei ungemütlichem Wetter wird das Café überwiegend innen genutzt, wir haben 14 Plätze - Voranmeldung ist ratsam.

Unser Traum vom eigenen Café begleitet uns schon viele Jahre. Wir freuen uns darauf, unseren Garten und unsere Vorliebe für süßes Gebäck mit vielen Gästen zu teilen. Unser Kuchenangebot variiert je nach Jahreszeit.

Nach jahrelangem Pläne Schmieden und Umbauarbeiten entstand „Schmidts Café Garten“, eine kleine Cafébar mit 14 Plätzen und bei schönem Wetter viel Raum zum Genießen und Verweilen im Garten.

Selbstgebackene Kuchen aus der hauseigenen Backstube nach alten und neuen Rezepten, dazu Kaffeespezialitäten oder eine Brotzeit nach Südtiroler Art zu einem „Viertele“ Kalterer See, stehen auf der Speisekarte. In ihr spiegelt sich auch die große Verbundenheit mit Südtirol, die vor allem durch die vielen Jahre Mitarbeit im Konfirmandenferienseminar gewachsen ist.

Als Grundlage für die italienischen Variationen aus der Espressomaschine verwenden wir Kaffeebohnen von einer Rösterei aus Nord-Italien, die für jedes Kaffeegetränk frisch gemahlen werden.
Unsere Backwaren werden in unserer Backstube auf handwerkliche Art hergestellt, teilweise mit frisch gemahlenem Bio-Getreide. Weitere Zutaten kommen sowohl aus biol. wie aus konventioneller Landwirtschaft. Unter anderem werden bei der Herstellung der Backwaren auch Nüsse, Mandeln und tierische Produkte verarbeitet. Sonst. chemische Zusatzstoffe kommen nicht zum Einsatz.

Vom Café aus gelangt man auf kürzestem Weg in den Harly - ein schönes Wanderziel.

Der kleine Höhenzug zwischen Weddingen und Vienenburg ist bekannt für seine sichtbaren geologischen Formationen und vor allem für seine vielfältige Flora.

Etliche seltene Pflanzen sind hier zu finden. Viele Frühblüher, Orchideen und Liliengewächse erfreuen den Wanderer mit ihrer Blütenpracht. Der Harlyturm ist ein beliebtes Ziel auf einer Rundwanderung, wieder von Frühjahr bis Herbst sonntags geöffnet.

Bei klarem Wetter belohnt ein großartiger Ausblick auf das Panorama des Harzes und sein Vorland.

Wir fahren im Urlaub  wieder in die Heimat des Apfelstrudels.

05324 / 798085

Freitag, Samstag und Sonntag
13 - 18 Uhr

Sommerpause vom 30. 6. bis zum 14. 8. 25

An Feiertagen, die nicht auf Fr., Sa. oder So. fallen, bleibt das Café geschlossen

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